Beskrivelse

Skærebræt med riller fra by Brorson

Størrelse: H 2,8 x  L 50 x B 30 cm

Materiale: Certificeret Eg

Farve: Røget eg, mørk brun

 

Danskproduceret skærebræt med riller i røget egetræ.

Skærebrættet måler 50 cm i længden og 30 cm i bredden og har riller på den ene side og en plan side på den anden side.

Rillerne i skærebrættet har en lav udfræsning i den ene ende og en dybere udfræsning i den anden ende.

Skærebrættet er perfekt til udskæring af brød, hvor rillerne fungerer som opsamler for brødkrummer, men skærebrættet fungerer også rigtig fint til udskæring af kød, hvor kødsaften vil flyde langs rillerne. Ryk skærebrættet hen til håndvasken ved udskæring af kød og saml saften op til f.eks. sovs.

3-5 dages levering.

 

Danskproduceret skærebræt med riller i olieret egetræ.

Rillerne i skærebrættet har en lav udfræsning i den ene ende og en dybere udfræsning i den anden ende.

Skærebrættet er perfekt til udskæring af brød, hvor rillerne fungerer som opsamler for brødkrummer.
Men skærebrættet har også den unikke egenskab, at det er meget velegnet til udskæring af stege med meget kødsaft, da rillerne leder væsken væk fra brættet. Placér skærebrættet med den ene ende ud over håndvasken og væsken løber væk fra egebrættet.

Skærebrættet har en plan side på "bagsiden" og kan derfor også bruges som serveringsbræt.
Her er tale om et skærebræt, som dækker rigtig mange gøremål i køkkenet og til servering.

Lad den smukke egeplanke ligge fremme på køkkenbordet til de daglige gøremål i køkkenet og brug den til skønne tapas- og osteanretninger.

 

by Brorson - Dansk design produceret i Danmark

by Brorson designer interiør og livsstil til boligen.
Inspirationen til produkterne hentes i den nordiske natur og stolte danske designtraditioner.
by Brorsons design er inspireret af nordens minimalistiske formsprog og sammen med nøgleord som kvalitet, materialevalg og produktion i Danmark, udgør de essensen i by Brorsons nordiske stil.

 

Egetræ

Egetræ er en tung, hård og stabil træsort. Træet bevarer sin form rigtig godt og er meget modstandsdygtig over for slid.
Eg har et rigtig højt indhold af garvesyre hvilket betyder, at bakterier ikke kan etablere sig i træet. Dog kan indholdet af garvesyre være årsag til, at mørkeblå/sort farve viser sig, når fugtigt træ udsættes for jern.

 

Pleje

• Vask egebræt af med opvaskemiddel og skyl dem under rindende vand.
• Gør altid brættene våde på begge sider for, at undgå efterfølgende vridning af træet.
• Placér brættene i en oprejst position under tørring, så luften kan cirkulere frit.
• Undgå at sætte brættet i blød eller i opvaskemaskinen. Varme temperaturer og kontakt med vand i længere tid beskadiger strukturen af træet.
• Ved brug af levnedsmidler, der har en stærk lugt eller tendens til at plette, skylles brættene før og efter brug i koldt vand.
• For optimal pleje anbefales det, at behandle de tørre bræt med en god madolie.